DE ANTI-INFLAMMATORISKE FORDELE GURKEMEJE

De medicinske fordele ved gurkemeje har været kendt i århundreder af indianerne. Gurkemejen har været en vigtig del af et karrypulver, hvilket har forårsaget den gule farve, der er så populær i det indiske køkken. Der er dog meget mere til gurkemeje – dens forbindelser, kaldet curcumoids, er blevet knyttet til stærke medicinske fordele, hvilket gør gurkemeje til et af verdens mest komplekse medicinske krydderier.

Curcumoids i gurkemeje anerkendes for flere sunde fordele, hvoraf den ene er dens stærke antiinflammatoriske karakter. Inflammation er blevet knyttet til mange sygdomme i dagens verden samt forskellige degenerative problemer. Curcumin, den vigtigste curcumoid i gurkemeje, har vist sig at være meget nyttigt mod alt slags inflammation, og selvfølgelig uden bivirkninger. Det er i stand til at bekæmpe inflammation selv på molekylært niveau.

Derudover har gurkemeje været kendt for at forbedre hjernens funktion, hjælpe gigtpatienter, og forskningen sandsynliggør dens potentielle rolle i kræftforebyggelse, hvilket er nogle af grundene til, at vi ikke kunne gå glip af dette effektive gule pulver i HEAL.