COMMENT L’AVOINE PEUT-ELLE AIDER À RÉDUIRE LE CHOLESTÉROL

L’avoine est l’un des céréales les plus nutritifs et équilibrés au monde. Ils sont une grande source de glucides et de protéines et sont également riches en diverses fibres. Manger de l’avoine s’est avéré extrêmement bénéfique pour le corps, en particulier en raison de sa richesse dans un puissant fibre soluble appelée bêta-glucan.

Le bêta-glucane est scientifiquement lié à l’abaissement des niveaux de LDL et de cholestérol total – en augmentant l’excrétion de bile riche en cholestérol, qui aide à réduire la circulation du cholestérol dans notre sang, et contribue par conséquent à protéger les artères, les tissus et santé globale de nos cœurs.

La bêta-glucane a un autre avantage – il aide le cholestérol LDL, également connu sous le nom de «mauvais» cholestérol pour arrêter le processus d’oxydation, qui est quelque chose qui se produit lorsque LDL réagit avec des radicaux libres autour de nous. Ce faisant, il empêche une autre étape cruciale vers la progression des maladies cardiaques.

Enfin et surtout, l’avoine a la capacité de se dissoudre partiellement dans l’eau et par cela forme une bouillie épaisse comme un gel dans l’intestin, qui empêche les constipations et aide à nettoyer vos intestins.