LES AVANTAGES DE L’AIL

L’ail était reconnu depuis des siècles comme le soi-disant père de la médecine occidentale. Il y a une citation célèbre par Hippocrate, conseillant aux gens de « Que la nourriture soit votre médicament, et la médecine soit votre nourriture ». Il avait l’habitude de prescrire de l’ail pour traiter diverses conditions médicales, à partir de laquelle beaucoup des avantages de guérison ont plus tard été soutenus et confirmés par la science et la recherche.

Les scientifiques ont constaté que l’ail contient un composé de soufre actif appelé allicine, qui, avec les ails riches en nutriments, vitamines et minéraux (vitamine C, vitamine B6, vitamine B1, Sélénium, et fer entre autres) contribue à stimuler le système immunitaire.

L’ail a montré dans des études scientifiques avoir un impact significatif sur la réduction du nombre de rhumes et de la grippe, y compris la longueur et la gravité d’entre eux.

Nous avons ajouté juste assez d’ail dans la recette pour vous fournir tous les avantages souhaités, mais pour vous épargner le souffle d’ail indésirable.