FÖRDELARNA MED BANAN

Bananen är en av världens populäraste frukter. I genomsnitt äter en person cirka 100 bananer per år tack vare den behagliga smaken och det höga näringsvärdet. En portion på 100 g banan ger 81 kcal, 20,3 g kolhydrater och 1,4 g fibrer – så du får massor av energi, men med långsam frisättning.

Anledningen till den långsamma frisättningen är att bananen innehåller två typer av fibrer – pektin och stärkelse, som båda finns i högre mängder i gröna omogna bananer. Dessa fibrer är kända för att hjälpa till att bromsa frisättningen av det naturliga sockret och transportera det långsamt in i blodomloppet efter intag, vilket ger en ökad energinivå i flera timmar utan något sockersug.

Bortsett från det är bananen fullproppad med kalium. Kalium är en av de viktigaste elektrolyterna i kroppen som hjälper till att reglera vätskebalansen – en nyckelfaktor för att reglera blodtrycket.

Bananen har inte bara dessa hälsosamma effekter i kroppen, den är också extremt god, och dess behagliga smak är vad du kan hitta som en kvardröjande underton i vårt HEAL-recept.