Heal4Meal

ZDRAVOTNÍ BENEFITY SKOŘICE



Skořice je vynikající koření, které se získává odříznutím kůry skořicovníku. Tato kůra se uválí a po vysušení se zkroutí do nám známých roliček. Skořice je uznávaná pro své léčivé účinky již od dob starověkého Egypta. Tehdy byla vzácným kořením, které se často dávalo jako dar králům.

Skořice má řadu zdravotních benefitů, mezi které patří například protizánětlivé vlastnosti, schopnost zvýšit citlivost na inzulín a snížit hladinu cukru v krvi.

Kromě schopnosti ovlivnit inzulínovou rezistenci může skořice také snížit množství glukózy, která po jídle vstupuje do našeho krevního řečiště. Děje se tak díky interakci s trávicími enzymy, což vede k delší době rozkladu sacharidů v našem systému.

Jinými slovy pomáhá vytvořit stabilnější hladinu cukru v krvi, čímž potlačuje touhu po cukru a udržuje naší hladinu energie stabilní.